La Salsa de Pescado (Fish Sauce) de Smiki es un condimento líquido esencial que aporta una explosión de umami y profundidad salina a sus preparaciones auténticas. Elaborada mediante procesos tradicionales de fermentación, esta salsa es el ingrediente “secreto” para equilibrar los sabores en platos icónicos como el Pad Thai, currys tailandeses y ensaladas de papaya verde. Su perfil aromático intenso se transforma durante la cocción, integrándose perfectamente para realzar el sabor natural de carnes, mariscos y vegetales.
Especificaciones Técnicas
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Marca: Smiki.
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Nombre del Producto: Fish Sauce / Salsa de Pescado.
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Contenido Neto: 500 ml.
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Uso Principal: Sazonador base para la cocina tailandesa y vietnamita, marinados, y preparación de salsas de inmersión como la Nước chấm.
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Perfil de Sabor: Salado, profundo y rico en umami.
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Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco; cerrar bien la tapa después de cada uso para mantener su aroma y calidad.
