Esta Pasta de Curry Rojo (Red Curry Paste) de Mae Ploy es una base de sabor intensa y picante, fundamental para la cocina tailandesa central. Su receta tradicional combina chiles rojos secos, lemongrass y galanga, creando un perfil aromático y cálido. Es la elección profesional para preparar el auténtico Curry Rojo Tailandés con leche de coco, aportando color y el nivel de picante característico a platos de carne, mariscos y tofu.
Especificaciones Técnicas
-
Marca: Mae Ploy.
-
Nombre del Producto: Red Curry Paste (Pasta de Curry Rojo).
-
Origen: Tailandia (Asumido por el tipo de producto).
-
Contenido Neto: 14 oz (400 g).
-
Ingredientes Clave: Chiles rojos secos, Lemongrass, Galanga, Pasta de Camarones (Shrimp Paste), Kaffir Lime Peel.
-
Uso Principal: Base de sabor para la preparación de Curry Rojo Tailandés.
-
Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco. Refrigerar después de abrir.
