El Fideo de Arroz Erawan (Oriental Style Noodle) es la elección preferida de chefs y entusiastas de la cocina tailandesa por su textura elástica y su capacidad para absorber sabores profundos. Esta presentación en Talla L ofrece fideos más anchos, ideales para quienes disfrutan de una mordida sustancial en salteados al wok o en cuencos de sopa reconfortantes. Elaborados bajo los más altos estándares de calidad, estos fideos conocidos también como Bánh Phở o Chantaboon, mantienen su integridad estructural tras la cocción, garantizando un plato auténtico con la estética y el sabor de los mejores puestos de comida de Bangkok.
Especificaciones Técnicas
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Marca: Erawan Brand.
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Nombre del Producto: Oriental Style Noodle / Bánh Phở / 沙河粉.
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Talla: L (Largo/Ancho considerable para mayor textura).
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Contenido Neto: 16 oz / 1 LB (454 g).
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Código de Producto: A00040.
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Uso Principal: Especialmente recomendados para preparar Pad Thai, fideos salteados con vegetales y proteínas, o como base para sopas tradicionales.
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Preparación: Se recomienda remojar en agua caliente hasta que alcancen la flexibilidad deseada antes de incorporarlos al wok o al caldo final.
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Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad directa.
