Transforme sus frituras en delicias gourmet con nuestro Panko de 7 oz, el pan rallado estilo japonés preferido por chefs por su textura excepcionalmente aireada y crujiente. A diferencia del pan molido tradicional, el panko se elabora en forma de escamas grandes y ligeras que absorben menos aceite durante la cocción, lo que resulta en una costra más dorada, firme y liviana. Es el aliado perfecto para dar un acabado profesional a sus mariscos, carnes o vegetales, garantizando una mordida crujiente que permanece perfecta por más tiempo.
Especificaciones Técnicas
-
Tipo de Producto: Panko (Pan rallado tipo escama).
-
Contenido Neto: 7 oz (aprox. 198 g).
-
Código de Producto: A02034.
-
Textura: Escamas grandes y ligeras que proporcionan una cobertura aireada.
-
Atributo Principal: Permite obtener frituras menos grasosas debido a su baja absorción de aceite.
-
Uso Recomendado: Ideal para tonkatsu de cerdo, camarones empanizados, croquetas o como cobertura crujiente para gratines al horno.
-
Presentación: Bolsa plateada de alta protección con cierre hermético (zipper) para mantener la frescura y evitar que la humedad afecte el crujiente.















































