Logre el glaseado perfecto y el sabor icónico de la barbacoa cantonesa con la Salsa Char Siu de Lee Kum Kee, la marca líder preferida por chefs alrededor del mundo. Esta salsa espesa, a base de miel y soya fermentada, ofrece un equilibrio magistral entre notas dulces y saladas, permitiendo que sus carnes asadas adquieran ese característico brillo caoba y una textura profundamente jugosa. Es el aliado indispensable para transformar un simple corte de cerdo en un festín auténtico de “Asado de Cerdo Chino”, elevando sus parrilladas y horneados a un nivel profesional con solo una aplicación.
Especificaciones Técnicas
-
Marca: Lee Kum Kee (Hong Kong).
-
Nombre del Producto: Char Siu Sauce / Salsa para Barbacoa China / 叉燒醬.
-
Contenido Neto: 397 g.
-
Código de Producto: A00274.
-
Perfil de Sabor: Dulce, umami y especiado, con una consistencia densa ideal para el laqueado.
-
Uso Principal: Específicamente formulada para marinar y glasear carnes asadas, especialmente costillas y lomo de cerdo.
-
Presentación: Frasco de vidrio con tapa de rosca de seguridad que preserva la frescura y la intensidad de sus aromas.
