Fideos elaborados con almidón de soya verde, una legumbre también conocida como judía mungo. Los fideos de soja son filamentos de color blanco translúcido, muy largos y finos.
Fideos elaborados con almidón de soya verde, una legumbre también conocida como judía mungo. Los fideos de soja son filamentos de color blanco translúcido, muy largos y finos.